Resep Sate Ayam Ponorogo Yang Jadi Favorit Banyak Orang
Resep Sate Ayam Ponorogo yang Jadi Langganan Para Pejabat
Dari sekian banyak jenis sate di Indonesia, sate ayam Ponorogo jadi salah satu sajian yang wajib dicoba. Ada kedai sate di sana yang jadi langganan para pejabat hingga presiden. Rasanya memang bikin rindu!
Pada dasarnya bumbu yang digunakan untuk membuat sate ayam Ponorogo tidaklah banyak berbeda. Bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang. Perbedaannya terletak ada potongan sate yang tidak setebal sate maranggi. Daging disayat tipis seperti fillet sehingga lebih mudah matang dan menyerap bumbu. Sebelum dibakar, dagingnya juga dimarinasi atau dibacem terlebih dahulu hingga bumbunya menyerap dengan sempurna. Untuk bumbu kacangnya, kita bisa membuat dengan resep yang tak jauh berbeda dengan satu ayam Madura.
Tanpa berlama-lama lagi, yuk kita langsung ke dapur untuk mencoba memasaknya!
- 500 g ayam kampung, ambil dagingnya.
- 4 buah lontong, iris 1 cm
- 2 sdm bawang merah goreng
- ½ sdt ketumbar butir, haluskan
- 4 sdm minyak ayam (100 gram kulit ayam, masak dengan api kecil)
- 100 gr kacang tanah goreng
- 3 buah cabai merah keriting
Iris daging ayam dan potong berbentuk dadu. Haluskan bumbu perendam, lalu lumuri seluruh permukaan daging ayam. Diamkan kurang lebih selama 20 menit hingga 1 jam.
Daging ayam yang telah dibumbui dimasukkan ke dalam tusukkan sate. Kemudian, celupkan sate ke dalam bumbu pencelup.
Siapkan pembakaran, lalu bakar sate ayam. Sesekali balur daging dengan sisa bumbu pencelup. Setelah matang merata, angkat.
Kita siapkan bumbu kacang. Pertama, haluskan atau blender kacang yang telah digoreng, kemiri, dan cabai merah keriting.
Siapkan panci kecil. Masukkan air, garam gula merah, dan kacang beserta cabai yang telah dihaluskan.
Masak hingga mengental, lalu angkat. Siram sate ayam Ponorogo dengan saus kacang. Taburkan bawang merah goreng di atasnya. Sajikan selagi hangat dengan lontong.
Resep di atas telah dimuat di situs resmi Bango.
Gallery Resep Sate Ayam Ponorogo
Sate Ayam Ponorogo Pak Seger Di Surabaya Legendaris Sejak 1976
5 Ragam Kuliner Sate Di Malang Ini Dijamin Bikin Lidah Bergoyang
Resep Sate For Android Free Download And Software Reviews
Sate Ayam Ponorogo Resep Masakan Khas
Resep Spesial Keluarga Sate Ayam Ponorogo 2019 Harianindo Com
Gimana Rasa Sate Ayam Ponorogo Di Proliman Solo
Resep Sate Ayam Ponorogo Di 2019 Resep Ayam Dan Masakan
Resep Sate Ayam For Android Apk Download
Sate Ayam Madura
Aneka Resep Masakan April 2019
7 Resep Sate Ayam Nusantara Yang Siap Manjakan Lidah Anda
Resep Sate Ayam Ponorogo Oleh Dapurcuy Cookpad
Resep Membuat Sate Ayam Madura Ramesia Mesin Indonesia
Ingin Tau Cara Membuat Bumbu Kecap Sate Ayam Ponorogo Yang Enak
Resep Sate Ayam Ponorogo Oleh Yulitasya Cookpad
test
BalasHapusAJO_QQ poker
BalasHapuskami dari agen poker terpercaya dan terbaik di tahun ini
Deposit dan Withdraw hanya 15.000 anda sudah dapat bermain
di sini kami menyediakan 9 permainan dalam 1 aplikasi
- play aduQ
- bandar poker
- play bandarQ
- capsa sunsun
- play domino
- play poker
- sakong
-bandar 66
-perang baccarat (new game )
Dapatkan Berbagai Bonus Menarik..!!
PROMO MENARIK
di sini tempat nya Player Vs Player ( 100% No Robot) Anda Menang berapapun Kami
Bayar tanpa Maksimal Withdraw dan Tidak ada batas maksimal
withdraw dalam 1 hari.Bisa bermain di Android dan IOS,Sistem pembagian Kartu
menggunakan teknologi yang mutakhir dengan sistem Random
Permanent (acak) |
Whatshapp : +855969190856
Kami menyajikan resep-resep rumahan yang gampang dibuat oleh semua orang dengan bahan-bahan masakan yang mudah untuk didapatkan.
BalasHapusResep Koki